Найпростіший спосіб створити новий файл в «gedit» – клацнути на кнопці «Створити новий документ», що з лівої сторони панелі заголовка, або натиснути CtrlT.

Будь-яка з цих дій створить новий файл у вікні «gedit». Якщо в «gedit» вже є інші відкриті файли, то новий файл з'явиться в новій вкладці справа від цих файлів.